Que delicia este postre para sorprender a tu familia o amig@s. En menos de 15 minutos ya la tienes listo para llevarlo al horno. Esa textura suave y cremosa que se deshace en la boca, y esta tostación que la caracteriza le da un sabor muy rico que me recuerda al dulce de leche, prueba hacerla y después me cuentas.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghHmwZAqYnm1zOXOuLOqBjChJ05DYsaIuN213yMBAT_SEOV6R_EJnGQgBmY1TQ9CXrVB4N6bAmru9rrvKH5ooYYuAfDFJt2xXpgY5Wtv6tvUAKeoLTlh1St0_kufabkdEu17UN7Oa5BZqe/s400/IMG_2791.jpg)
Utensilios:
Cantidad | Utensilios |
---|---|
1 | Bol |
1 | Espátula |
1 | Batidor de mano |
1 | Fuente apta para horno |
Ingredientes:
Cantidad | Ingrediente |
---|---|
225g | Queso crema |
100g | Azúcar |
50g | Yogur natural sin azucar |
1 | Huevo |
1 | Pizca de sal |
Procedimiento:
Sugerencias y observaciones:
- Estas cantidades de ingredientes son para una forma pequeña.
- Mi forma era desmontable y bude retirar la torta sin problemas.
- El queso crema podría ser bajo en grasas.
- La próxima vez me animaría a hacerlo con un poquito menos de azúcar.
- Aún no lo he probado pero creo que en vez de queso crema con ricotta quedaría muy bien.
- Después de horneada puedes servirla sola o con alguna salsa.
- Salsas: de chocolate, dulce de leche, de frutos rojos, mermeladas, dulce de zapallo, dulce de boniato, etc.
- En las fotos se ve que utilicé papel manteca, pero queda mejor con sin el papel porque sino se deforma mucho.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-Jl17ORFvj1pOJ2epNlHlH6GNMnxmY-BPRJUG8NMfzc26WO9oa8oRu5maSR2H9XrT4Ts2ku8H64fsZYafZiC1rONpZz2OeZkh9pPEhxcFp4lM493_vghW6J3RNcmnFHEqty7EZIc8DTGV/s400/IMG_0325.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNAsGwB78DmK4AW86gp90kBOtvm0I3T7m5afhjapf6kydWFbpShMskvsoYnuQV0I1ezRVds2QPa3ZbLEI1TlNUwZlqSwH56c7FKJXIdWim53yR-7pd08g27KUt5Pa40KRL0Zwtsnk761yA/s400/IMG_0330.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4VnhVC_zAiRXZ5A6x-kj0mwcYGMIiq8mPMTlbUyo9teCZ11hGzvv7UejUv9mLCaUD3EDqujevSCt_YSz8umsdmF5eJI_txTesJNC0NSENGh9Z_elwUbziW-2soFIgq0k59fcq-mbGTxNc/s400/IMG_0329.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0PptTTOCtF5fdbNVDVOGJ5aKTv4vYGl8IUQfI2M3T7DXqAwUtsAB-IgS3VNOV1oEk7rVP6b3guyBbuZQEPBTiSWtV5VSagoSgdbIeDRQmUvTGYEh91t40OymSqDdD6GEFH9bbQ_z_RMEh/s400/IMG_0334.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin_0RQfwSd5qrmc4w4q_C-XTHOakjBp138FZ__n4iQRohjnKMuerMHElW6co0ian-8gvYHuZ7E-kDuUqyYv_Sl3nrBSMw9Pznjr-O4j0EHno7XGaBf75bZwdkmGXP6OyMxAl1w6SU7ELVQ/s400/IMG_0335.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrbQyLY5B9BzQdMO-1n2LzwmP6pwqqTNZD_OWw55XRbr3e_DoOCMJcGowFcXNz2K-DFaRhgaa5wZ6qVWKMFInMq-OYXbjkr6aF8r8F1biMchGjTkJZcuH5qx-WZCqaMFceGcMa_QlrBzaz/s400/IMG_0336.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-qJbGJye04bn85xSGy8rc228lOkfHquU4w4C954vP01xuc3cVuymSLFWDU3-Tt_l7ODBzdqkXozopB7GJtj-upTRs0MtGBRhzve8VofEyGunIBQ9R9lE9X9U8eGPE7lSSL-NJJVn_26L_/s400/IMG_2792.jpg)