Recetas caseras | Healthy recipes
+ consejos nutricionales | nutritional tips
Home » , , » Galletas de avena y coco

Galletas de avena y coco


Evita comprar y comer galletas ultraprocesadas. Acá te dejo una receta nutritiva, sencilla y rápida para hacerla en casa, en menos de media hora las tienes listas!

Manos a la obra!

Rinde:
28 unidades de 15g c/u (aproximadamente).


Información nutricional:
Cantidad por porción Kcal HC(g) P(g) L(g) Fibra(g) Calcio(mg) Hierro(mg)
2 unidades de 30g 144 55 10 79 0.75 15 1


Ingredientes:
Cantidad Ingrediente
2 tazas Avena
5 cdas Aceite
4 ddas Leche descremada
1/2 taza Azúcar rubio (ó blanco)
1 Huevo
3/4 taza Coco rallado
Ralladura de 1/2 limón


Procedimiento:
  • Mezclar en un bol todos los ingredientes. 
  • Armar las galletitas presionándolas con un poco de fuerza para que se una bien la mezcla.
  • Colocarlas sobre una asadera enharinada.
  • Hornearlas a 180°C durante 20 mins aproximadamente.

Quedan doradas y crocantes!

Disfrútalas!




Click para más recetas vegetarianas