Recetas caseras | Healthy recipes
+ consejos nutricionales | nutritional tips
Home » , » Ensalada de quinoa con vegetales crudos

Ensalada de quinoa con vegetales crudos


Que rica la quinoa! Cuantas propiedades tiene! 
 


Materiales:
Cantidad Utensilio
1 Bol
1 Tabla para cortar
1 Cuchilla
1 Cuchara
1 Cacerola

Ingredientes:
Cantidad Ingrediente
1 Taza Quinoa
1/2 Taza Cebolla cortada en cubitos pequeños
1/2 Taza Perejil cortado pequeñito
1 Taza Zanahoria rallada
1 Taza Pepino cortado en cubitos pequeños sin semillas
1 1/2 Taza Tomates cherries
2 Cdas Aceite
1/2Cta Sal (opcional)

Procedimiento:
  1. Cocina la quinoa en la cacerola con el doble de agua.
  2. Cuando este lista déjala enfriar en un bol, mezcla todos los ingredientes y condimenta.
  3. Sírvela para comerla sola o acompañar tu carne favorita.