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Salsa de tomates light

Nada mas sencillo y rápido que preparar una salsa de tomates en casa. Además te cuento que es super baja en calorías, no tiene grasas saturadas y conserva las propiedades de los vegetales!

Si quieres puedes agregarle por encima un poquito de aceite crudo cuando este lista!
Mira este video y te vas a enterar por qué.


Materiales:

Cantidad Utensilio
1 Tabla para picar
1 Cuchilla
1 Olla
1 Taza medidora
1 Espátula


Ingredientes:

Cantidad Ingrediente
Tomate mediano
1/4 Cebolla
2 cdas Puré de tomates
(opcional)
1/4 taza Agua
1 Hoja de laurel
1 pizca Sal (opcional)
1/2 cta Orégano


Procedimiento:
  1. Licuar el tomate, la cebolla y el puré de tomates.
  2. Llevar la mezcla a una olla y agregarle el agua, el laurel, la sal y el orégano.
  3. Cocinarla por unos 10 minutos hasta que hierva.
  4. Retirarla.
Lista para disfrutarla con tu pasta preferida!