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Día Internacional de la Enfermedad celíaca


Desde cuando existe?

Desde el siglo I a. C., descubierta por el médico griego Areteo de Capadocia. La palabra celiaquía proviene del latín, "koliakos" que quiere decir ‘aquellos que sufren del intestino


Por qué se celebra?
Para fomentar a la población la concientización de esta enfermedad y promover la búsqueda de soluciones para las personas afectadas.


De qué trata?
Es una enfermedad autoinmune, quiere decir que el sistema inmunitario ataca las células sanas de su cuerpo por error, puede presentarse a cualquier edad especialmente en personas con predisposición genética.

Se producen lesiones en la mucosa del intestino delgado, específicamente en las vellosidades alterando o disminuyendo la absorción de nutrientes de los alimentos ingerido.


Cómo se diagnostica?
  • Si presenta síntomas: vómitos, diarrea, dolor abdominal, gases,  picazón, entre otros.
  • Análisis de sangre: anticuerpos.
  • Análisis genéticos. 
  • Endoscopia. 
  • Dieta totalmente libre de gluten.

Hay algún tipo de intolerancia alimentaria?
Sí, las personas que padecen esta enfermedad son intolerantes a una proteína llamada gluten que tienen algunos cereales como trigo, avena, cebada, centeno.
Este es el desencadenante de los síntomas característicos de esta enfermedad.


Podría una persona convivir satisfactoriamente con esta enfermedad?
Claro, la mucosa intestinal se normaliza cuando se inicia la dieta libre de trigo, avena, cebada, centeno (sin TACC).